Kombucha to napój fermentowany, który powstaje z herbaty, cukru i drożdży kombuchowych. Drożdże kombuchowe, zwane również SCOBY (symbiotyczny kultury bakterii i drożdży), przetwarzają cukier i herbatę na kwasy organiczne, witaminy i enzymy.
Kombucha jest bogata w probiotyki, które korzystnie wpływają na zdrowie układu pokarmowego. Kombucha posiada również właściwości antyoksydacyjne i może wspomagać odporność
Jest to napój o wyrazistym smaku i aromacie, który może znakomicie uzupełnić codzienną dietę. Jeśli poszukujesz zdrowego i orzeźwiającego napoju, to kombucha stanowi doskonały wybór.
